季節

はちみつみかんジャム

媛の月(?だぶん)というミカンをいただいたのですが(箱で)、
私たち夫婦二人では全部食べ切れそうになかったので、
今日は、ジャム作りに挑戦しました!!
10Feb21-1 美味しくできたョ “はちみつみかんジャム”というレシピで。
↓ ↓ ↓
http://cookpad.com/recipe/988314 10Feb21-2 12個分の皮むき作業の所要時間、なんと1時間半!? 10Feb21-3 皮を剥いて煮込んでいったら、こうなりました。
10Feb21-4 はちみつ&レモン汁で味を付けて煮込んだら完成。
10Feb21-5 非常~に手間はかかったけど、簡単レシピだし美味しい 10Feb21-6 ミカンの皮剥いてばっかりいないで、遊ぼうよ~
*   *   *   *   *
先日の雪で、
だんな様が職場のみんなと作った雪だるま。


10Feb21-7 カワイイ….
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