媛の月(?だぶん)というミカンをいただいたのですが(箱で)、
私たち夫婦二人では全部食べ切れそうになかったので、
今日は、ジャム作りに挑戦しました!!
美味しくできたョ
“はちみつみかんジャム”というレシピで。
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http://cookpad.com/recipe/988314
12個分の皮むき作業の所要時間、なんと1時間半!?
皮を剥いて煮込んでいったら、こうなりました。
はちみつ&レモン汁で味を付けて煮込んだら完成。
非常~に手間はかかったけど、簡単レシピだし美味しい
ミカンの皮剥いてばっかりいないで、遊ぼうよ~
* * * * *
先日の雪で、
だんな様が職場のみんなと作った雪だるま。
カワイイ….
クリックしてね
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